Con la participación del director de Comfamiliar de Nariño Luis Carlos Coral Rosero, la Subdirectora de Servicios Sociales Olga Alicia Vásquez Martínez, el Subdirector de Educación Juan Carlos Villota Toro y todo el grupo de trabajo del Instituto Técnico se realizó la ceremonia de graduación de la primera promoción en Cocina.
Este evento se realizó en la Casona Taminango y se graduaron un total de 73 nuevos técnicos, en los programas de Cocina, Auxiliar Contable y Financiero y Sistemas. En su intervención el director de la Corporación Luis Carlos Coral Rosero, ponderó la calidad académica y formativa del instituto catalogado como el mejor en el departamento de Nariño.
En esta primera promoción se destacó las competencias generales de este técnico en donde los estudiantes en su proceso de formación aprenden a ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos.
Dentro del pénsum académico los nuevos técnicos se capacitaron en confeccionar ofertas gastronómicas y desarrollar actividades como: diseñar un menú o carta, planificar necesidades de mercancías, elaboraciones básicas y platos elementales, productos de pastelería y elaborar diferentes tipos de platos de la cocina regional, nacional, internacional y creativa.
La mesa de honor estuvo precedida por Blanca Cuenca, la coordinadora académica del instituto Miriam Obando y la directora del Instituto Técnico Sandra Lima. Al final del evento de destacó a los mejores estudiantes que sobresalieron en sus estudios.
Los 28 nuevos técnicos en Cocina: Gabriel Armero, Sofía Bastidas, Albert Beltrán, Laura Cerón, Byron Cuajibioy, Sara Chávez, Érica De la Cruz, José Delgado, Diego Egas, María Eraso, Francisco Eraso, Leidy Fajardo, Neider Gelpud, Juan Gómez, Andrés Lucero, Jonathan Mirama, Yindarvi Pantoja, Amada Pérez, María del Socorro Ramírez, Víctor Revelo, José Reyes, Richard Rosero, María Ruiz, Brayan Torres, Yuli Tumbaco, Johana Villota, Juan Villota, Diana Zambrano.
